2023年8月– date –

今日のコーヒー（ペルー　レッドコンドル） 焙煎から1週間 ちょっと粗目 コーヒー10g　ペルーレッドコンドル　ハイロースト 中粗挽きくらい 湯量150g 湯温90℃ ドリップ　30g×5　3分くらい　ハリオV60 もともと重厚な酸味のペルーが焙煎後1週間でさらに味わ...

当店と同じ金沢区の酵母スコーン専門店「3o'clock」さんのスコーンの取り扱いを開始しました！ 酵母の使用でザクザク食感。厳選素材。コーヒーにもピッタリ！ レギュラーで入荷するのはプレーンとチョコチャンク。 プレーンはドイツ産のスペルト小麦（古代...

横浜市 40代 男性 肩甲骨まわり違和感 訴え 右肩甲骨を動かすと肩甲骨と背骨の間に違和感。 見立て 肩関節の可動域は問題なし。痛みもでない。肩甲骨を動かすと菱形筋あたりに違和感を感じる模様。肉体労働のため純粋に筋の疲労や張りが一番に疑われる。た...

整体施術メモ（横浜市 90代 女性 頸部痛） 訴え 1カ月前くらいから右肩が痛く、現在まで状況変わらず。右を向くと痛い。 見立て しきりに右肩を手で押さえてでの訴え。肩関節の可動域は問題ないので痛みの程度からも純粋に右僧帽筋のコリかと思った。右を...

整体施術メモ（逗子市 70代 男性 腰痛） 訴え 慢性的に腰が痛い。日常生活に支障があるほどではなく、運動すると逆に調子がいい感じ。 見立て 起立筋の緊張が強い。腰部前弯の減少と関節の動きの悪さから椎骨間の圧迫も疑われる。とはいえ運動して楽になる...

整体施術メモ（横浜市 70代 男性 背中の痛み） 訴え 2か月くらい前から背中の右側が痛い。日常はそれほど気にならないが寝てる時の寝返りがつらい。 見立て 強い痛みが寝ている時のみなので原因は筋肉にある可能性が高い。睡眠時は動きが少ないので筋肉の...

整体施術メモ（横浜市 60代 女性 肩の痛み） 訴え お盆で親族が集まり忙しかった。そのせいかいつもの腰痛よりも肩の張りがつらい。痛みも伴う。 見立て いつもより猫背が強く、肩も内側へ巻いている。台所仕事が多かったからだろうか。僧帽筋が盛り上がり...

いつも当店のコーヒーを置いていただいている同じ金沢区のベーカリー「カルム」さんへの道のりをご紹介です。当店でも良く「どこにあるの？」と尋ねられ一応説明はするのですが、正直お互い合点に至ったことがほとんどありません。そこで今回お届の際、た...

ワークショップ45分　1～3人　￥3600（税込） ※何名（1～3人）で受講されても値段は同じです ※1グループごとに開催の予約制ワークショップです。ご家族お友だちをお誘いの上ご予約ください。お一人でも受講できます。 O脚の方はO脚になる体の使い方をして...